TALLER ALTA COCINA VEGETARIANA

El viernes pasado, 20 de octubre, nuestra compañera Marta Font realizó en la Asociación Así es Colombia, ASIC el Taller "Alta Cocina Vegetariana", con el programa Alterna la noche, proyecto apoyado por el Área de Juventud del Ayuntamiento de Málaga.

Prepararon los siguientes platos:

-Ensalada waldorf, NYC

-Berenjenas al vapor, Japón

-Kebbel con puré de calabaza y espinacas, Judía

-Humus, fusión japonesa y medio oriente

-humus de zanahoria, iraní

-Shakshuka, África

-Mouse de chocolate blanco

Si usted tiene entre 16 y 35 años, y le gusta la cocina, no se pierda el próximo taller, Gastronomía Grecia que  será el sábado 11 de noviembre. Inscripciones del 8 al 10 de noviembre.

Estas son algunas fotos del pasado viernes:

TALLER DE PINTURA

Consuelo Sepúlveda, usuaria del Banco del Tiempo Zona Este y voluntaria de la Asociación Así es Colombia, ASIC dirige el taller de pintura al óleo que se lleva a cabo todos los miércoles de 10 a 12 de la mañana.
Si quiere unirse a este grupo, no tiene más que venir con su material y será bienvenida(o):
Materiales:
-Lienzo de cualquier tamaño
-Pinceles de varios tamaños (preferiblemente planos)
-Juego de pinturas AL OLEO colores principales
-Trapo
-Aguarrás
-Tarro o frasco

A continuación algunas muestras del trabajo que realizan nuestras alumnas...

CURSO GIMNASIA PARA TU CEREBRO

El pasado Jueves 19 de octubre comenzó en la Asociación Así es Colombia (ASIC) el curso Gimnasia para tu Cerebro.
Un curso dirigido para aquellas personas que necesitan reforzar la memoria.
Gran variedad de trucos y técnicas para afianzar la memoria.
Diferentes ejercicios prácticos, juegos, canto, diversión y mucho más.

Aún estás a tiempo de unirte, nos reunimos todos los jueves de 10:30 a 12:00 de la mañana hasta el 14 de diciembre.

Les dejamos con algunas fotos.

TALLER DE COCINA: Gastronomía Otoño Japonés

El viernes 13 de octubre tuvimos en la Asociación así es Colombia, ASIC, el taller de cocina, Gastronomía Otoño Japonés, dirigido por Marta Font.
20 participantes prepararon deliciosos platos:

• Guiso de calabazas con albóndigas de pavo
• arroz con setas
• croquetas de boniato
• pollo con castañas
• Guiso de taro (pasta japonesa) y
• Berenjenas con miso 

Les dejamos con algunas fotos, para que vean lo bien que lo pasamos y se animen a inscribirse en nuestros próximos talleres. Aquí va un cuadro con los detalles:

TALLERES DE COCINA PROGRAMA ALTERNA LA NOCHE  2017

ASOCIACIÓN ASÍ ES COLOMBIA, ASIC

FECHA	TALLER	DESCRIPCIÓN / PLATOS	FECHA INSCRIPCIÓN
Viernes 20 de octubre	Alta cocina vegetariana	-Ensalada waldorf, NYC -Berenjenas al vapor, Japón -Kebbel con puré de calabaza y espinacas, Judía -Humus, fusión japonesa y medio oriente -humus de zanahoria, iraní -Shakshuka, África -Mouse de chocolate blanco	Del 18 al 20 de octubre
Sábado 11 de noviembre	Gastronomía Grecia	-Dolmathakia con carne -Iman-Bayidol -Pastel con masa filo -Mezze (entrantes) -Chaniotico Bourek; calabacines y patatas con feta -pollo al limón	Del 8 al 10 de noviembre
Sábado 18 de noviembre	Gastronomía Izakaya japonés	-Berenjenas con pimiento en salasa miso blanco vegano -Ebi Harumaki, rollito de primavera japonés -pollo Teriyaki -Tofu con miso -Carne de cerdo con pepino -Ensalada de judías con tomate	Del 15 al 17 de noviembre
Sábado 25 de noviembre	Galletas alemanas de navidad	Selección de galletas típicas de la Navidad alemana (vainilla, canela, albaricoque) NOTA: Esta noche los participantes deberán ir cenados o llevar algo para cenar. Se recomienda que lleven un recipiente para llevar las galletas elaboradas.	Del 22 al 24 de noviembre

 

TALLER DE COCINA: Comida Hindú con carne

El sábado pasado comenzó en Así es Colombia, ASIC el ciclo de talleres de cocina con el programa Alterna la Noche, dirigidos por Marta Font.

Gran oportunidad para jóvenes de entre 16 y 35 años de participar en esta actividad de ocio nocturno totalmente gratis.

El sábado 7 de octubre tuvimos nuestro primer taller Cocina Hindú con carne. Les dejamos algunas fotos, para que se animen a inscribirse en los próximos talleres.

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INSCRIPCIONES: Se pueden formalizar de forma presencial en las instalaciones del Área de Juventud, situadas en las oficinas del CIAJ, en la calle Roger de Flor (junto a la estación de autobuses) de lunes a jueves entre las 09:00 y las 14:00 horas y de 16:30 a 18:30 horas, y los viernes  de 09:00 a 14:00 horas, o en la Caja Blanca (Avda Editor Ángel Caffarena 8) de lunes a viernes de 09:00h a 14.00h.

También lo pueden hacer en la página web del área municipal.

PRÓXIMOS TALLERES DE COCINA PROGRAMA ALTERNA LA NOCHE EN LA

ASOCIACIÓN ASÍ ES COLOMBIA, ASIC

FECHA	TALLER	DESCRIPCIÓN / PLATOS	FECHA INSCRIPCIÓN
Viernes 20 de octubre	Alta cocina vegetariana	-Ensalada waldorf, NYC -Berenjenas al vapor, Japón -Kebbel con puré de calabaza y espinacas, Judía -Humus, fusión japonesa y medio oriente -humus de zanahoria, iraní -Shakshuka, África -Mouse de chocolate blanco	Del 18 al 20 de octubre
Sábado 11 de noviembre	Gastronomía Grecia	-Dolmathakia con carne -Iman-Bayidol -Pastel con masa filo -Mezze (entrantes) -Chaniotico Bourek; calabacines y patatas con feta -pollo al limón	Del 8 al 10 de noviembre
Sábado 18 de noviembre	Gastronomía Izakaya japonés	-Berenjenas con pimiento en salasa miso blanco vegano -Ebi Harumaki, rollito de primavera japonés -pollo Teriyaki -Tofu con miso -Carne de cerdo con pepino -Ensalada de judías con tomate	Del 15 al 17 de noviembre
Sábado 25 de noviembre	Galletas alemanas de navidad	Selección de galletas típicas de la Navidad alemana (vainilla, canela, albaricoque) NOTA: Esta noche los participantes deberán ir cenados o llevar algo para cenar. Se recomienda que lleven un recipiente para llevar las galletas elaboradas.	Del 22 al 24 de noviembre