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viernes, 31 de agosto de 2018

TALLERES DE CULINARIA ALTERNA EN LA NOCHE

Durante el verano 2018 la Asociación Así es Colombia, ASIC no paró sus actividades. Desarrollamos los Talleres de Cocina dentro del programa Alterna la Noche, promovido por el Área de Juventud del Ayuntamiento de Málaga.

JUNIO 30 DE 2018. CHINA EN EL AÑO DEL PERRO: Pasta de Sichuan, Jiozi de año nuevo, pollo con chile, mapou Toufu...









JULIO 7 DE 2018. LATINOS AGRIDULCES: Camarones caribeños, papas a la huancaína, plátanos caribeños, cebiche peruano y el plato estrella "chicken tropicana" (directo desde Miami).










JULIO 13 DE 2018. ENSALADAS POR EL MUNDO: Ensalada Ceasser de los EEUU , de Japón una de soba , de China la de Taikan Lu con sálsa de sésamo, la epañola Bartolo y algunas más.









CONCURSO DE FOTOGRAFÍA

Dentro de LA XI MUESTRA DE LAS CULTURAS Y DE LA COOPERACIÓN,   , organizamos un Concurso de Fotografía en el que podía participar cualquier persona que nos enviara una foto captada dentro del marco de la muestra, que mostrara la diversidad cultural.

Entre las fotos que nos enviaron, escogimos 4 finalistas y dentro de estas 4, se escogió la ganadora.
El Ganador FUE premiado con un Curso de Composición FotográFica en la Escuela de Fotografía Apertura.
A continuación las fotos clasificadas siendo la primera de ellas la Ganadora y captada por Valentín Coaquira.

Felicidades Valentín y gracias por participar.
Muchas gracias también a los demás participantes.